Un bon d'achat de 5 euros OFFERT sur votre premier achat avec le code : herbal5

Légumes : les 5 incontournables de l'hiver !

       Avec l’arrivée de l’hiver et du froid, viennent également les maladies tels que les rhumes, les sinusites, les toux, les angines et les grippes. Il est donc important de faire le plein de nutriments pour pouvoir développer les défenses naturelles et pouvoir résister naturellement aux virus et aux bactéries. Pour cela, rien ne vaut les légumes de saisons qui gardent toute leur qualité nutritive et qui sont adaptés pour vos besoins hivernale. Herbalbox a donc décidé de vous dévoiler les 5 légumes de saisons pour bien commencer l’hiver.

1 - La Betterave

betterave légume d'hiver

La betterave est l’un des légumes ayant le meilleur pouvoir antioxydant. Très riche en vitamines A, K, B mais également en cuivre, en fer et en magnésium. Elle aurait des vertus pour ce qui concerne la santé oculaire, efficace contre certains cancers et également utilisé pour les sportifs qui veulent améliorer leur performance concernant l’apport en oxygène lors d’effort et les performances cardiovasculaires lorsque prise en jus.

2 -  Le Céleri-rave

céleri légume d'hiver herbalbox

Le céleri-rave fait parti de la catégorie des légumes-racines et comme la plupart des légumes-racines il renferme une bonne quantité de vitamines et minéraux pour nous aider à traverser l’hiver en bonne santé. La vitamine K est très présente dans ce légume mais il y a également les vitamines B5 et B6, C ainsi que du cuivre et de la manganèse.  Concernant ses bienfaits, c’est dans la santé osseuse que ce légume est intéressant car il va permettre de lutter naturellement contre la diminution de masse osseuse lié à l’âge. Il semblerait également que le céleri-rave aurait des composés actifs qui détruisent certaines cellules cancéreuse.

3 - L’Ail

ail légume d'hiver Herbalbox

L’incontournable ail, la réputation de cet aliment considéré d’ailleurs comme un superaliment n’est plus à faire. L’ail a de nombreux bienfaits sur la santé, il est très efficace  dans la prévention des cancers tels que celui de l’estomac et de l’intestin. De plus, il permet d’avoir une excellente santé cardiovasculaire et ainsi éviter les maladies qui y sont associées. Enfin, ses propriétés anti-microbiennes en font un excellent allié contre les infections tels que les rhumes. Ayant fait l’objet de nombreuses recherches, les chercheurs estiment que l’ail nous offre des vertus encore non-découvertes.

4 - L’Endive

endive légume d'hiver herbalbox

L’Endive fait partie de la famille des chicorées. Elle contient de nombreuses vitamines et minéraux. Elle est une excellente source de vitamine A, B9, K mais également de cuivre. Ses bienfaits sont liés à l’amélioration de la circulation sanguine et également dans les cancers grâce à son importante concentration d’antioxydants.

5 - Le Topinambour

topinambour légume d'hiver Herblabox

Il s’agit de l’un de ces légumes qu’on ne connaît que trop peu mais qui est pourtant un allié pour l’hiver. Cru comme cuit, le topinambour renferme des glucides qui vont améliorer notre santé intestinale et aider à l’absorption des minéraux. Il permet également de lutter contre l’ostéoporose ainsi que certains cancer. Elle est également une excellente source de fer.

La nature nous offre tout le nécessaire pour rester en bonne santé tout au long de l’année et peu importe le temps qu’il fait dehors. C’est pourquoi chez Herbalbox nous sélectionnons les plantes que Mère Nature nous fournit qui participeront à votre bien-être. Découvrez également les 5 plantes aromatiques à avoir ! De plus, notre #Herbalbox Hiver pourra vous donner un coup de pouce qui stimulera vos défenses immunitaires lorsque vous en aurez le plus besoin.

Nassim - Cofondateur HerbalBox 

 

Merci pour votre lecture! :) Si vous avez aimé l'article, n'hésitez pas à nous laisser un commentaire et à partager avec votre entourage; votre partage est d'une grande valeur pour nous <3, mais il permettra aussi à d'autres personnes de profiter des conseils et astuces cités dans l'article.

Sources:

http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=betterave_nu

http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=celeri_rave_nu

http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=ail_nu

http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=chicoree_endive_nu

http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=topinambour_nu

Pour être averti lors de la sortie des prochains articles :


Laissez un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être affichés